鹅蛋菠菜早餐饼做法大全
准备好所有的鹅蛋食材
步骤2胡萝卜洗净后用刀切成细丝
步骤3东菱早餐机的汤锅里,加入适量的菠菜饼清水煮沸后,加入切丝的早餐胡萝卜焯一下水
步骤4然后再把菠菜也焯一下水
步骤5焯过水的菠菜沥干水分后,用刀切碎
步骤6碗里把鹅蛋打散,鹅蛋先放入适量的菠菜饼盐和鸡精调味
步骤7再加入花椒增加香味
步骤8最后加入料酒去除鹅蛋的腥味
步骤9把所有的调料混合后搅拌均匀
步骤10这个时候加入面粉
步骤11用蛋抽搅拌至蛋液无干粉颗粒即可
步骤12加入切碎的焯水菠菜和焯水的胡萝卜碎
步骤13把所有的食材混合搅拌均匀后
步骤14用刷子蘸少许花生油,均匀的早餐涂抹煎锅
步骤15煎至两面金黄色即可