像姜又不是姜的是什么东西

像姜又不是像姜西姜的是洋姜。菊芋，什东又名洋姜、像姜西鬼子姜，什东是像姜西一种多年宿根性草本植物。原产北美洲，什东十七世纪传入欧洲，像姜西后传入中国。什东其地下块茎富含淀粉、像姜西菊糖等果糖多聚物，什东可以食用，像姜西煮食或熬粥、什东腌制咸菜、像姜西晒制菊芋干，什东或作制取淀粉和酒精原料。像姜西

品种分类：

中国北方地区3月份地温开始回升，冬眠的块茎逐渐由冰冻状态复苏过来。当地温达到10℃时开始发芽，4月初叶片露出地面并开始生长，期间晚霜对其毫无影响和损害。正常情况下，8月末至9月初菊芋茎高2米左右开始开花。花为纯HS，无香味也无异味，花瓣13枚。由于品种不同，叶片的颜色、宽窄也有不同，虽花色相同，但花瓣的宽窄各异。由媒介传粉可结出种子，与此同时地下茎开始结果。早熟品种10月中旬地上茎自然死亡即告成熟，晚熟品种要到冰冻期地上茎死亡后成熟。