南瓜小猪馒头做法大全
南瓜洗净后,南瓜去皮切块,小猪放入蒸锅
步骤2蒸10分钟左右至熟,做法用一根筷子能够完全插入即可
步骤3倒入盆子,大全趁热放糖至融化,南瓜静置放凉
步骤4入料理机打成南瓜泥(也可装入保鲜袋,小猪用擀面杖擀成泥)
步骤5再倒回盆里,做法加入酵母粉,大全面粉
步骤6和成光滑的南瓜面团,盆底撒入少许面粉或者食用油,小猪发酵好以后,做法不沾盆底哟
步骤7发酵至两倍左右大小,大全手指沾面粉点一下,南瓜不反弹不回缩即可(请忽略表皮哈,小猪发起来时沾到覆盖的做法保鲜膜上了。。。)
步骤8将面团轻揉排气
步骤9取三分之二面团,揉成长条,切成差不多大小的剂子
步骤10全部揉圆制作小猪的身体部分
步骤11再取剩余三分之一的面团,揉成细长条切块
步骤12随意的捏成小猪的耳朵和鼻子,沾在身体部分,在眼睛部位插入黑米
步骤13放蒸笼上二次醒发10分钟,蒸锅水烧开,大火蒸18分钟,关火3-5分钟后取出
步骤14萌萌哒南瓜小猪,让宝宝们除了被惊艳,就只有大快朵颐,风卷残云哦,值,嘻嘻。。
步骤15喜欢的亲,可以做给小宝宝们品尝