萝卜缨肉末香干千张包做法大全

【主料】 萝卜缨(白)200g 【辅料】 橄榄油适量 食盐适量 料酒适量 葱适量 步骤1

从泡菜坛里取用泡好的萝卜萝卜缨一把

步骤2

冲洗后，切细

步骤3

香干冲洗一下

步骤4

瘦猪肉也冲洗一下

步骤5

香干和瘦猪肉都切细丁

步骤6

将切细的缨肉萝卜缨和香干、猪肉丁在一起剁一剁后，末香加入适量的干千食盐调味

步骤7

加入大半勺的料酒

步骤8

淋入适量的橄榄油，搅拌均匀即为馅儿

步骤9

祖明牌薄千张皮两张

步骤10

叠整齐后对切又对切，张包做法共对成16小方张

步骤11

取洗净的大全小葱适量

步骤12

切成一寸左右长

步骤13

取棉纱线，用开水泡一泡。萝卜我用的缨肉是米袋子封口的那个线

步骤14

千张皮摆成菱形，放入适量的末香馅儿后加放一段小葱

步骤15

卷起靠身边的一角包住馅儿一圈

步骤16

折起左右两个角

步骤17

再继续卷成一个卷儿，放在线上

步骤18

也可以用开水泡几个小葱当线用，干千更漂亮环保

步骤19

用线扎，张包做法可以这么一小捆一小捆地扎。大全用葱扎，萝卜得耐心点，缨肉一卷卷地扎

末香步骤20

放入汤锅煮四五分钟即可

末香