步子百科洋葱出牙还能吃吗
洋葱出芽仍能吃。洋葱洋葱发芽后鳞块部分的出牙吃营养物质会转移到顶部供芽生长，致使营养成分下降，洋葱发了芽的出牙吃乃至长出青苗的洋葱不会产生有害人体的物质，故仍可食用。洋葱
洋葱起源于亚洲，出牙吃后传至世界各地，洋葱西方人尤爱吃洋葱。出牙吃20世纪初传入我国，洋葱现在已经成为我们餐桌上常见的出牙吃蔬菜之一。洋葱含咖啡酸、洋葱芥子酸、出牙吃桂皮酸、洋葱柠檬酸盐、出牙吃多糖和多种氨基酸、洋葱蛋白质、钙、铁、磷、硒、B族维生素、维生素C、维生素E、粗纤维、碳水化合物等。
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