步子百科虾尾黄色的部分能吃吗
虾尾HS的虾尾部分一般是能吃的，但不建议吃。黄色虾尾HS的虾尾部分为虾黄，味道鲜美，黄色也有一定的虾尾营养，是黄色可以吃的，但是虾尾虾黄与虾的内脏器官位置紧密，而内脏中含有大量细菌、黄色重金属等有害物质，虾尾如果食用，黄色对人体健康不利。虾尾
虾尾HS的黄色部分能吃吗虾黄多生长于母虾体内，为成熟母虾的虾尾卵，类似蟹黄一样，黄色如果养殖的虾尾水质不好，虾黄里会含有很多细菌，所以不建议吃，吃虾前也要煮熟后再食用。
买来的小龙虾可以先用盐加醋水浸泡十几分钟，清洗出泥沙，然后把头去掉，除去虾线，挤出虾尾中的排泄物，清理干净后再烹饪。