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蜂蜜酒的制作方法

在人们的蜂蜜方法日常聚会、宴会上,制作酒是蜂蜜方法不可或缺的一种饮品。而蜂蜜酒则是制作酒品中原材料造价最高的酒,那蜂蜜酒的蜂蜜方法制作方法是怎样?

蜂蜜酒的制作方法是什么?

蜜蜂酒是在蜂蜜中加水稀释,经过发酵酿制而成。制作主要工艺包括蜂蜜预处理→稀释→灭菌→添加营养→装坛→接种→发酵→换缸→灭菌装坛这几步。蜂蜜方法但不同的制作制作类型会产生不同的配制酒,例如:

1、蜂蜜方法与食用酒精调配的制作蜂蜜酒

将蜂蜜加水500毫升,加红曲入内搅拌均匀,蜂蜜方法然后装入净瓶中;再用牛皮纸封口,制作发酵1个半月后过滤去渣即可饮用。蜂蜜方法

2、制作蜂蜜饮料酒

选用蜂蜜酒做为酒基,蜂蜜方法添加部分可食用物质、香料或中草药制得的饮料酒。

3、混合酒精饮料

以蜂蜜为原料,添加可食用物质(多以蔬果)、香料或中草药进行混合发酵后所配置得到的酒。

蜜蜂酒的制作有几千年的历史,而且饮用有营养健身、滋补强体、保健美容、延缓衰老的作用,适合随餐饮用。