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南瓜怪蒸糕做法大全

【主料】(多人份) 加州葡萄干适量 竹炭粉适量 南瓜60克 【辅料】 草莓粉适量 糯米粉适量 热水适量 细砂糖30克 步骤1

准备好食材,南瓜南瓜提前蒸熟,怪蒸糕切薄一点,南瓜熟得比较快

步骤2

用勺子将南瓜压成泥,怪蒸糕越细腻越好,南瓜这是怪蒸糕准备做黄色面团的

步骤3

加入适量的糯米粉揉成团,糯米粉的南瓜量要根据南瓜泥的水分进行调制

步骤4

再揉两个黑色和粉色的,量不需要太多,怪蒸糕只用来帽子和帽子装饰的南瓜

步骤5

南瓜团子分成8小份,取一个揉圆捏扁,怪蒸糕放上适量的南瓜加州葡萄干,不要要过量,怪蒸糕太多会造成凹凸不平

步骤6

包好后用牙签压出南瓜的南瓜条痕,接下来做配件

步骤7

做好的怪蒸糕帽子放在南瓜上面,装饰好后放在油纸上,南瓜入蒸锅蒸10分钟即可,蒸好打开盖子就要拿出来,别放久了会塌

步骤8

做好的南瓜怪蒸糕,是不是特别可爱呢?