肉末鱼丝做法大全

【主料】2人份 鱼肉80g 猪肉馅25克 【辅料】 油1勺 砂糖半小勺 盐半小勺 料酒1小勺 浓汤宝半块 细葱1根 老抽1勺 香油几滴 步骤1

提前把鱼丝浸泡变软起油锅煸香肉末

步骤2

加少许料酒去腥加适量的肉末水，最好直接加高汤

步骤3

我家没有高汤，鱼丝就加了半块浓汤宝把汤煮开后，做法放入泡软的大全鱼丝

步骤4

加老抽，砂糖，肉末盐调味烧到汁水浓稠，鱼丝撒香葱，做法淋香油，大全起锅

肉末