步子百科红米的功效与作用 红米的营养价值
简介：
红米，红米是效作一种接近于野生稻的禾本科稻属杂草稻，与粳稻伴生，用红营养因种皮棕红色，价值被称为红米稻。红米无芒或短芒，效作谷壳颜色HS或褐色。用红营养
功效与作用：
红米味甘性温，价值营养价值很高，红米富含蛋白质、效作糖类、用红营养膳食纤维、价值磷、红米铁、效作铜、用红营养各类维生素等元素，有延缓衰老、改善缺铁性贫血、调节免疫力的功效，所含的淀粉和植物蛋白质，能及时补充体力，维持身体正常体温;丰富的维生素A、B群，可以改善人体营养不良、夜盲症、脚气病等症状，并且能够舒缓疲劳;红米中所含的泛酸、维生素E等物质，对预防结肠癌有明显的效果。