步子百科煮熟的生蚝隔夜能吃吗
煮熟的煮熟生蚝隔夜能吃，生蚝常温下可保存1天左右，蚝隔煮熟的煮熟生蚝在常温下容易滋生细菌和微生物，食用后不利于人体健康。蚝隔生蚝放冰箱可保存3-4天左右，煮熟冰箱冷藏可抑制细菌增长，蚝隔一定程度上延长生蚝的煮熟保存时间，但冰箱中有多种食物，蚝隔放置过久容易发生串味，煮熟从而导致变质。蚝隔
牡蛎俗称海蛎子、煮熟蚝等，蚝隔隶属软体动物门，煮熟双壳纲，蚝隔珍珠贝目，煮熟是世界上第一大养殖贝类，是人类可利用的重要海洋生物资源之一，为全球性分布种类。牡蛎不仅肉鲜味美、营养丰富，而且具有独特的保健功能和药用价值，是一种营养价值很高的海产珍品，牡蛎的含锌量居人类食物之首。