如何蒸米饭不粘锅 怎样蒸米饭不粘锅

1、何蒸加油。米饭洗完米之后，不粘将米放入锅中加入适量的锅样水，同时加入几滴食用油，蒸米粘锅也不用放太多，何蒸否者会增加脂肪含量，米饭加入后搅拌均匀就可以了。不粘想要米饭的锅样口感更好，可以先将米浸泡两小时后，蒸米粘锅再加入油开始蒸。何蒸

2、米饭水米的不粘比例。要想米饭不粘锅，锅样水和米的蒸米粘锅比例一定要控制好，在锅中放入的水要比大米高一个手指关节，这是最简单掌控比例的方法，这样米饭就蒸的刚刚好，若是米多了水比较少的话，那么煮出来的米饭就会特别干，吃起来口感下降。

3、米饭要焖。等待米饭熟了之后，也要多注意一下，不能够立马打开锅盖，可以将火关掉，继续盖着盖子让米饭焖个几分钟，这样米饭也不会粘锅，味道也会更加的好。