蒙牛纯牛奶怎样辨真假

市场上的蒙牛蒙牛牛奶饮品形形色色，光从名称上看就有纯牛奶、纯牛纯鲜牛奶、奶样鲜牛奶、蒙牛酸奶、纯牛风味牛奶、奶样含乳饮料等。蒙牛

其实这些蒙牛牛奶饮品根据配料不同，纯牛可分为纯牛奶和含乳饮料两种。奶样纯牛奶也叫鲜牛奶、蒙牛纯鲜牛奶，纯牛从产品的奶样配料表上，可以看到这种产品的蒙牛配料只有一种，即蒙牛鲜牛奶。纯牛鉴别纯牛奶的奶样好坏，主要有两个指标：总干物质（也叫全乳固体）和蛋白质。这两个指标的含量在产品的包装袋上一般都有说明，它们的含量越高，蒙牛牛奶的营养价值就越高，一般来说，价格相对也会较高。此外深受消费者欢迎的酸奶是用蒙牛纯牛奶发酵制成的，因此酸奶也属纯牛奶。

一是正品“蒙牛”奶制品外包装塑料提手上都印有“蒙牛”两字。

二是正品的奶制品外包装生产日期下面打印的是编码，假冒奶制品则打印的是保质日期。

三是正品“蒙牛”纯牛奶塑料包装袋上面应印有凹凸印的生产日期。