钢葱和普通大葱区别

1、钢葱特点不同：钢葱具有葱白长、和普杆瓷实、葱区甜而脆、钢葱辣味足、和普口感好等优点。葱区普通大葱的钢葱特点是高大粗壮、辣味稍淡、和普微露清甜、葱区脆嫩可口。钢葱

2、和普产地不同：钢葱的葱区主要产地是日本，而普通大葱原产于中国，钢葱多见于中国北方。和普

3、葱区食用方法不同：钢葱不能生吃，而普通大葱可以生吃。

大葱：

为葱种下一变种，区别于分葱（小葱）变种与红葱（楼葱）变种。大葱植株地上部的外形很象洋葱。叶圆筒形而中空，它的叶鞘茎部包含成假茎，若行培土软化，便造成棍状的“葱白”。葱白是主要食用部分。2020年11月15日，世界吉尼斯总部认证官现场对章丘一棵大葱进行测量，长度为2.532米，创造了新的世界吉尼斯大葱高度记录。