步子百科黄油蔓越莓饼干做法大全
黄油取出，黄油在室温中软化\n【黄油软化真的蔓越莓饼很费时间，我的黄油技巧是，稍微回温一下之后用微波炉转一下，蔓越莓饼半分钟左右，黄油这样会有的蔓越莓饼已经融化了，有的黄油还没软，然后搅拌一下，蔓越莓饼就是黄油正好的软化状态了】
步骤2加入糖粉
步骤3打发至发白
步骤4嗯，差不多这个样子
步骤5加入鸡蛋【我知道看上去很恶心……】
步骤6搅拌搅拌～
步骤7分次筛入低粉
步骤8切成小块的蔓越莓饼蔓越莓加入\n【敲黑板】蔓越莓真的要切！！黄油我是蔓越莓饼反面教材！！黄油不切的蔓越莓饼话会很不均匀，像最后那样，黄油有的有蔓越莓有的没有。\n【这里也可以不加或者换成葡萄干之类的，放飞想象力吧～】
步骤9搅拌均匀
步骤10面糊放在油纸上
步骤11初步整成长条形后放入模具【不用模具也无所谓，毕竟用了也没什么变化
步骤12冷冻四个小时
步骤13均匀切片\n【这里真的很难切，大家当心手噢】
步骤14放在烤盘上，烤箱预热，上下火170度，15分钟左右至表面上色
步骤15当当！！不错吧？谢谢大家来看啦～【ps 我拍照技术太烂了……封面图是百度的……侵删】