步子百科油板栗和菜板栗的区别
油板栗和菜板栗的油板区别在于主要用途不一样。油板栗也称“油栗”，栗和栗指的菜板是主要用途是直接炒食的栗子，菜板栗也可称为“生栗”，区别一般更多会用于烹煮菜肴和榨油，油板目前在市面上油板栗的栗和栗价格要高于菜板栗。
油板栗和菜板栗的菜板区别油板栗和菜板栗一般是坚果果品行业内的行话，并不是区别科学性的板栗分类，科学性的油板板栗一般分为油栗、香栗、栗和栗木栗三种。菜板
油栗和菜栗的区别外观稍有区别，油栗一般看起来比较饱满，油板整体偏圆形或不规则球体多一些，栗和栗而菜栗的菜板外观多有尖头，体积一般比油栗小一些。