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韩式辣酱烤鳕鱼做法大全

【主料】1人份 鳕鱼1片 洋葱适量 蒜2瓣 【辅料】 韩式辣酱1勺 黑芝麻适量 香油1茶勺 白糖1/2茶勺 料酒2茶勺 步骤1

洋葱切成碎粒、韩式蒜切蒜蓉;将韩式烧烤酱、辣酱香油、烤鳕糖、韩式蒜蓉、辣酱洋葱粒、烤鳕料酒拌匀成酱汁

步骤2

鳕鱼洗净、韩式沥干,辣酱放入作法1的烤鳕酱汁腌约10分钟

步骤3

炒锅中不放任何调料,倒入黑芝麻翻炒至有香味

步骤4

将腌好的韩式鳕鱼放入烤箱中,烤约10分钟,辣酱摆好盘后撒上黑芝麻即可

烤鳕