燕麦椰蓉饼干做法大全

【主料】3人份 燕麦片65克 低筋面粉45克 白砂糖40克 食材KaraPremiumRichDesiccatedCoconut10克 蜂蜜13克 黄油75克 【辅料】 苏打粉1/4小勺 热水7克 步骤1

75g黄油隔水融化，燕麦椰蓉晾凉之后加入1大勺蜂蜜拌匀

步骤2

用7g热水冲泡1/4茶匙苏打粉，饼干倒入蜂蜜黄油水中

步骤3

将65g燕麦，做法45g低筋面粉，大全10g椰蓉及40g白砂糖四种材料全部倒入碗中，燕麦椰蓉用手动打蛋器或勺子将其和匀

步骤4

将融合的饼干液体倒入燕麦碗中

步骤5

用橡皮刮刀拌匀

步骤6

取约10g放在手中稍揉圆

步骤7

放入铺有烘焙纸的烤盘中按扁，直径4cm左右为好，做法厚度约为0.2-0.3cm

步骤8

放入预热180的大全烤箱中层， 15分钟

步骤9

烤至饼干呈棕黄色即可，燕麦椰蓉刚出炉时是饼干比较软的，在网架上放置一会就变成脆的做法了