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白灼整个红螺做法

1、白灼主料:鲜海螺水发木耳,整个做法黄瓜,红螺香菜末精盐,白灼鸡精,整个做法料酒,红螺鸡汤,白灼鸡油。整个做法

2、红螺将海螺肉洗净去内脏切成片,白灼黄瓜切成片后,整个做法分别放到开水焯一下,红螺放入器皿中,白灼木耳切成碎;

3、整个做法坐锅点火放入鸡汤,红螺开锅后放入木耳,料酒、盐、鸡精、开锅后撇去浮沫,撒上香菜末,点入鸡油即可。