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肉粽怎么做比较香

肉粽可做成板栗肉粽、肉粽鲜肉粽、做比咸蛋黄肉粽等食用。较香以鲜肉粽为例。肉粽共分为3步,做比需准备的较香食材有夹心肉、粽叶、肉粽糯米、做比盐、较香老抽、肉粽生抽、做比蚝油、较香料酒。肉粽以下是做比制作鲜肉粽的详细步骤: 操作/步骤 1 准备食材 夹心肉洗净切块,加入盐、较香生抽、老抽、料酒、蚝油拌匀腌制一夜,糯米洗净加水浸泡一夜。 2 包粽子 粽叶洗净,放进开水里消毒后捞出,将糯米、肉馅包起来捆紧。 3 煮粽子 将粽子放进锅里,加水大火烧开,转小火煮2小时左右即可。 END 总结:以上就是关于肉粽怎么做比较香的具体操作步骤,希望对大家有帮助。