吃什么东西补血效果好(阿胶是补血神器)
小容刚生完宝宝,东西整个人都特别的补血虚弱。再加上孩子没人帮忙带,效果血神都是胶补她自己亲力亲为,几乎整夜整夜地睡不着,东西而无法睡整觉让她变得更加虚弱,补血整个人病怏怏的效果血神,感觉随时都会倒下去一样。胶补
对此,东西小容不但整个人看起来精神颓废,补血就连脸色都蜡黄蜡黄的效果血神,看着气血十分不足。胶补后来小容实在熬不下去了,东西感觉自己随时可能混到,补血于是效果血神让老公请假带孩子一天,自己则去医院看病,到了医院后医生说她这是太劳累而导致的,多休息休息就好了。
回到家后,小容开始调整自己的作息,一个月过去了身体情况确实少了不好,但是皮肤蜡黄的情况还是没有改变。她把这件事跟妈妈说了,妈妈建议她可能是生完孩子气血不足,于是让她去看看中医。
但是小容不想花去看中医的钱,于是开始在网上搜索一些补气血的方法,她首先想到的就是朋友圈经常刷屏的广告——阿胶补气血效果好。然而也不乏有一些人在抨击阿胶,说阿胶就是“驴皮”煮水,根本起不到补气血的效果。公说公有理婆说婆有理,让小容一直没有下手买阿胶,到底谁的说法才是正确的?
一、阿胶只是“驴皮”煮水,是真的吗?我们知道阿胶的主要成分是驴皮,所以很多人便开始说阿胶只是驴皮煮水,没有太大的功效。
从中医的角度来说,这个说法其实有点过于片面。阿胶在我国的历史非常悠久,在汉代或是更早就有关于阿胶的记载。到明代时,李时珍将阿胶分成了3类——驴皮阿胶、牛皮阿胶以及猪皮阿胶.
而所谓的驴皮阿胶,其实就是用驴皮、牛皮、猪皮作为原材料来进行熬煮制成的。但是这不代表阿胶中就只有这些动物皮质,古代医家在制作阿胶时,会根据患者的病情,来添加一些其他的药材或者药食两用的食材,以此来增加疗效,而现在人熬制阿胶多会加入冰糖、红枣以及枸杞等食物,一起熬煮至粘稠后将阿胶凝固、切块、晒干。
因此阿胶不仅仅是驴皮熬制制成。
二、阿胶究竟是补血神器,还是智商税竟然阿胶并不仅仅只是驴皮制作而成,那么它到底补不补血呢?
想要了解这个问题,我们首先要知道阿胶中含有什么营养成分。
阿胶中的营养成分主要包括蛋白质、氨基酸、矿物质等。其中蛋白质可帮助人体 增强淋巴细胞转化,让巨噬细胞的吞噬能力加强;而氨基酸是蛋白质的基本单位,可以为身体提供能量,转换为一些其他可供身体利用的营养物质,是人体所必需的营养物质之一;矿物质同样也是人体所必须的一种营养元素,进入体内后可以促进钙质吸收,让血钙浓度轻度升高,因此对于健康有一定积极作用。
但是想通过阿胶来进行补血,显然是没有太大功效的。大部分人贫血主要是缺铁性贫血,最重要的是补铁,而不是这些营养。
虽然阿胶不补血,但是也有一定的营养价值,为何现代人吃了大多没太大的功效?
阿胶具有“神奇”的功效,是由古时候传下来的。其实,当时的功效对于现代人而言是不太适用的,古代人的生活条件普遍较差,营养摄入相对而言也比较不足,容易体虚。在这种情况下,食用富含营养元素的阿胶,自然可以起到不错的补充效果。
而现代人,多数都营养摄入充足,很少会有营养不良的情况。阿胶内的营养元素身体并不缺,在这种情况下,吃阿胶所达到的补益效果自然也会大打折扣。
三、阿胶能补充营养,但这3类人不建议吃虽说阿胶有一定的营养,但是却并不适合所有人。一些特殊人群食用阿胶,反而会给身体带来一些不良影响。
1、痰湿
痰湿体质的人群,身上往往会有舌苔厚腻、口气重以及身体肥胖的症状,这类人群食用阿胶这类补益类的药物,会加重本身的不适症状,起到恶性循环的效果。
2、大便溏泄
阿胶性甘、味平,对于一些长期大便不成型、腹泻的人群而言,食用阿胶易导致本身的症状加重。让患者大便不成型、腹泻症状更加严重。
3、脾胃虚弱
相对来说,阿胶是个较为黏腻的食物。本身脾胃虚弱,消化能力差的人群,食用阿胶后很容易出现消化不良、胃胀等不适症状,不仅起不到补益效果,还会给身体带来额外负担。
四、阿胶不补血,真正补血的是这5种食物上文说了阿胶虽然有一定的营养,但是一般不建议食用阿胶来补血,那么补血应该吃什么呢?
1、动物内脏
动物肝脏内富含铁元素,食用后可以起到很好的补血效果。但是需要注意的是,不建议大量摄入动物内脏,因为它含有大量胆固醇,摄入过量也会健康无益。
2、菠菜
菠菜虽然是蔬菜,但是内含有的铁元素也非常丰富,并且含有胡萝卜素、维生素C,这些物质进入体内后很容易被人体所吸收,对于贫血可以起到不错的缓解效果。
3、干龙眼肉
龙眼干也就是我们常说的桂圆干,它内同样也含有丰富的铁质,可以起到补血的效果。但是这个食物相对来说比较甜,日常也不建议多吃,特别是本身患有糖尿病的人群。
4、紫葡萄干
100g葡萄干内大约含有9.1g的铁元素,相较于其他食物,它的含铁量很高。并且,葡萄干在晒制过程中会保留皮,葡萄皮内含有铁、锌、蛋白质等物质,也对健康很有好处。
5、桑葚干
100g桑葚干内大约含有42.5mg铁元素,可以说是水果内的“补铁王”。
对于一些气血亏虚的人群而言,在生活中可以适当地吃一些补血食物来进行补充,避免长期气血不足而给健康带来持久的伤害。
参考资料:
[1] 《阿胶中药典故及临床功效》.中国中医药.2009.8.
[2] 《【盘点】补血吃红枣?大错特错!真正补血的十大食物排名!》.南昌大学第二附属医院.2021.4.6
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