米粉泡多久可以炒

米粉泡3个小时可以炒。米粉泡米粉需用冷水浸泡，泡多泡过的米粉米粉，更加筋道且翻炒时不会断。泡多米粉是米粉中国南方地区的一种特色小吃，江右人通常就叫粉。泡多米粉以大米为原料，米粉经浸泡、泡多蒸煮和压条等工序制成的米粉条状、丝状米制品，泡多而不是米粉词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。

米粉简介：

米粉质地柔韧，泡多富有弹性，米粉水煮不糊汤，泡多干炒不易断，米粉配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒，爽滑入味，深受广大消费者（尤其南方消费者）的喜爱。米粉品种众多，可分为排米粉、方块米粉、波纹米粉、银丝米粉、湿米粉和干米粉等。米粉的生产工艺大同小异，一般为：大米淘洗浸泡磨浆蒸粉压片（挤丝）复蒸冷却干燥包装成品。