四川香肠煲仔饭做法大全

【主料】2人份 大米1碗 香肠1节 胡萝卜半根 青豆1小碗 口蘑4朵 【辅料】 酱油2勺 姜蒜几片 糖1茶匙 花椒粉1茶匙 盐酌情 料酒1小勺 步骤1

准备好所有材料，川香肠煲将香肠，仔饭做法胡萝卜切丁，大全口蘑切片，川香肠煲蒜切片，仔饭做法姜切丝

步骤2

锅里下一点油（1小勺即可），大全先炒香姜蒜，川香肠煲随后下香肠丁翻炒两分钟后下入口蘑同炒

步骤3

然后加入胡萝卜丁翻炒片刻，仔饭做法将洗好的大全米放入锅内并加一点水

步骤4

加入两勺酱油，1小勺料酒，川香肠煲1茶匙白糖，仔饭做法1茶匙花椒拌匀。大全酌情放盐

步骤5

将米盛入铁釜内胆中，川香肠煲再加一些水，仔饭做法没过米半根指节就行了

步骤6

选择“煲仔饭”程序，大全还可以根据你家米粒种类选择哦

步骤7

煮饭程序还剩十多分钟的时候倒入豆子，煮饭程序结束后焖个几分钟就ok啦