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枫糖核桃酥做法大全

【主料】(多人份) 低筋面粉375克 玉米油100克 奇亚籽10克 核桃50克 鸡蛋1个 枫树糖浆60克 【辅料】 食盐3克 小苏打6克 步骤1

准备食材:玉米油 100g 枫树糖浆 60g 小苏打 6g 食盐 3g 低筋面粉 375g 鸡蛋1个

步骤2

料理盆倒入100g玉米油

步骤3

倒入60g枫树糖浆

步骤4

用打蛋器搅拌均匀

步骤5

打入1个鸡蛋

步骤6

用打蛋器搅拌均匀

步骤7

筛入375g低筋面粉

步骤8

翻拌均匀至无粉状

步骤9

倒入50g核桃碎

步骤10

搅拌均匀至面团可以用手握起不散开

步骤11

将20g面团的枫糖法小圆球

步骤12

压成小圆饼

步骤13

用中指沾上一些奇亚籽按压下去有一个小凹型

步骤14

烤箱170°C烤制20分钟

步骤15

拿出来放凉,上色比较均匀

核桃