如何选购优质黄酒

1、何选看色泽。购优一般品质好的质黄黄酒应呈现琥珀色、橙色、何选棕色，购优黄酒酒液透明澄澈，质黄无混浊物。何选原液混浊不清、购优有杂质等为劣质产品。质黄

2、何选闻气味。购优手工酿造的质黄黄酒馥郁芬香，口感清爽醇厚，何选无异味。购优但是质黄勾兑的黄酒由于添加了酒精、香精等其他的添加剂，闻起来会有一股刺鼻的酒精味，喝起来没有黄酒的清香，甜味较大。

3、尝味道。好黄酒具有浓厚的口感，有甜味和黏稠的感觉；而假劣的黄酒一般口味较淡，因为是勾兑的缘故，酒精味比较大，容易上头，喝起来比较腻口。