豆苗炒鸡蛋做法大全

【主料】2人份 豌豆苗350克 白皮蒜2瓣 鸡蛋2个 【辅料】 盐适量 鸡精少许 步骤1

豌豆苗洗净沥干水备用

步骤2

蒜头切碎

步骤3

锅中加入少许油，豆苗蛋大火烧热，炒鸡打入鸡蛋炒散盛出备用

步骤4

锅中再次加入油，豆苗蛋大火烧热，炒鸡下入蒜末煸出香味

豆苗蛋步骤5

倒入豆苗翻炒几下

豆苗蛋步骤6

下入鸡蛋炒匀

豆苗蛋步骤7

调入盐和鸡精翻炒均匀即可关火

豆苗蛋步骤8

出锅装盘即可享用

豆苗蛋步骤9

柔嫩可口

豆苗蛋