米糕要加面粉吗做米糕放面粉的原因是什么

1、米糕米糕做米糕的加面时候放面粉是有原因的，这样是粉做放面粉为了让人吃起来口感更好，不会让做出的原因米糕放久了变硬，也便于下次蒸热来吃，米糕米糕到现在米糕已经有着很长的加面历史，同时也是粉做放面粉中国传统的特色小吃。

2、原因其实是米糕米糕要加入面粉才好吃，第一是加面把小米打成米浆之后，倒热水到模具里，粉做放面粉然后放到锅中蒸熟，原因这样做出来的米糕米糕米糕口感很好不会发硬的，这样子一家人都会爱吃的加面。

3、粉做放面粉最后可以把已经做好的米糕直接拿来吃，也能切成丁下油锅炒一炒，这样米糕吃起来真的很入味，简直会胃口大增，食欲大开。