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植物油是饱和脂肪酸还是不饱和脂肪酸

植物油是植物脂肪饱和脂肪酸还是不饱和脂肪酸

植物油,是油饱由高级脂肪酸和甘油反应而成的化合物,是和脂还从植物的果实、种子、肪酸胚芽中得到的饱和油脂,如花生油、植物脂肪豆油、油饱菜子油等。和脂还

植物油主要含有维生素E、肪酸维生素K、饱和钙、植物脂肪铁、油饱磷、和脂还钾等矿物质、肪酸脂肪酸等。饱和

含不饱和脂肪酸的植物油:红花籽油、茶油、橄榄油、芥花籽油、葵花籽油、玉米油和大豆油等。含饱和脂肪酸的植物油:椰油、棕榈油和棕榈仁油等。