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石榴籽有毒吗

石榴籽有毒吗

石榴是石榴石榴科植物石榴的果实。原产于西域,石榴汉代传入中国,石榴主要有玛瑙石榴、石榴粉皮石榴、石榴青皮石榴、石榴玉石子等不同品种。石榴

成熟的石榴石榴皮色呈鲜红或粉红,外皮常会裂开,石榴露出晶莹如宝石般的石榴籽粒,其籽粒味道酸甜多汁,石榴回味无穷。石榴

石榴含有多种营养成分:含碳水化合物17%、石榴水分79%、石榴糖13%-17%,石榴其中维生素C的含量比苹果高1-2倍。

石榴的果实中含有维生素C、B族维生素、有机酸、糖类、蛋白质、脂肪以及钙、磷、钾等矿物质。