步子百科河南酥肉的做法
五花肉要选五花三层肉质均匀的河南比较好，酥肉不能加水，酥肉只能用鸡蛋还有粉（淀粉，河南玉米粉）调，酥肉不能用水，河南炸好的酥肉酥肉可以冷冻保存，用时可以再拿出食用，河南所以一次多炸一些！酥肉
1、河南五花肉去皮然后洗干净切块
2、酥肉蛋打散后加入五花肉、河南葱花、酥肉盐、河南花椒粉。酥肉
3、河南腌制一会儿（10-20分最好用保鲜膜）
4、加玉米粉调均匀
.锅里下油，尽量多些
6、炸制漂起，金黄色即可捞起食用
.酥肉可以直接食用也可加入汤里加入汤里很是鲜美
五花肉要选五花三层肉质均匀的河南比较好，酥肉不能加水，酥肉只能用鸡蛋还有粉（淀粉，河南玉米粉）调，酥肉不能用水，河南炸好的酥肉酥肉可以冷冻保存，用时可以再拿出食用，河南所以一次多炸一些！酥肉
1、河南五花肉去皮然后洗干净切块
2、酥肉蛋打散后加入五花肉、河南葱花、酥肉盐、河南花椒粉。酥肉
3、河南腌制一会儿（10-20分最好用保鲜膜）
4、加玉米粉调均匀
.锅里下油，尽量多些
6、炸制漂起，金黄色即可捞起食用
.酥肉可以直接食用也可加入汤里加入汤里很是鲜美