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酥烤多味花生做法大全

【主料】3人份 花生仁(油炸)200克 中筋面粉200克 【辅料】 盐1克 白砂糖10克 麦芽糖10克 五香粉1克 玉米油2毫升 泡打粉1克 步骤1

准备食材:花生仁、酥烤中筋粉、多味大全盐、花生白砂糖、做法五香粉、酥烤麦芽糖玉米油、多味大全泡打粉等

步骤2

烤箱预热,花生后旋风加热,做法160度8分钟,酥烤烤熟花生仁;

步骤3

烤的多味大全花生米放凉去皮;PS:去皮后的口感好;

步骤4

中筋粉、五香粉、花生泡打粉、做法盐、酥烤麦芽糖、多味大全白砂糖,花生加入适量的水拌均

步骤5

揉成光滑的面团,用保鲜膜包裹静放30分钟

步骤6

分一小团,放手掌心压扁

步骤7

取一粒花生米,放入包裹,揉成光滑小圆;

步骤8

烤盘垫上硅油纸,把做好的花生小圆放入烤盘

步骤9

烤箱预热,选择后旋风加热,170度,15分钟;烤5分钟的时候取出,涂上花生油。PS:每个烤箱不同,功能、温度和时间略有差异