步子百科灌汤包的做法
切好的灌汤猪肉、香菇、做法姜、灌汤肉皮冻、做法小葱白和适量盐沿一个方向搅拌至起劲。灌汤搅拌好的做法肉馅用饺子皮包好，并捏成包子形。灌汤最后往蒸锅蒸架上刷一层薄油，做法再把包子放入盖锅大火蒸15～25分钟左右，灌汤美味的做法灌汤包就完成了。
灌汤包的灌汤制作方法准备食材：饺子皮、猪肉、做法肉皮冻、灌汤香菇、做法小葱白、灌汤姜、盐。
1、猪肉洗净剁成肉泥，香菇洗净切碎，姜切末，肉皮冻切碎，小葱白切碎，饺子皮略微擀薄一点备用。
2、切好的猪肉、香菇、姜、肉皮冻、小葱白和适量盐沿一个方向搅拌至起劲。
3、搅拌好的肉馅用饺子皮包好，并捏成包子形。
4、蒸锅蒸架上刷一层薄油，再把包子放入盖锅大火蒸15～25分钟左右，美味的灌汤包就做好了。