素鸡面做法大全

【主料】 姜2g 葱3g 【辅料】 调和油适量 食盐适量 生抽适量 老抽适量 元贞糖适量 料酒适量 蚝油适量 鸡粉适量 猪油(板油)适量 步骤1

面条加入滚水锅中煮熟

步骤2

姜切片，素鸡葱切段

步骤3

热锅冷油爆香葱姜

步骤4

倒入生抽，素鸡老抽，素鸡料酒，素鸡糖

步骤5

加入水煮滚

步骤6

加入蚝油提鲜

步骤7

将面条装入碗中，素鸡加入汤汁，素鸡再加入一勺荤油，素鸡加盐和鸡粉

素鸡步骤8

最后加入素鸡即可

素鸡