腌肉长蛆直接冷冻可以吗
晾晒腊肉最好是腌肉在11月底到12月初,这个时候空气中的长蛆湿度比较低,且会起西北风。直接
在南方地区,冷冻如果在晾晒腊肉的腌肉过程中突然遇到回南天或下雨天,应该及时将腊肉用保鲜袋密封装好放进冰箱,长蛆待天气变为干燥的直接时候再晾晒。
即使是冷冻晾晒好的腊肉,如果存放环境的腌肉湿度、温度等适合蛆生长,长蛆也会长蛆,直接建议将腊肉密封装好放在阴凉、冷冻干燥的腌肉地方或冰箱冷藏室。
长蛆晾晒腊肉最好是腌肉在11月底到12月初,这个时候空气中的长蛆湿度比较低,且会起西北风。直接
在南方地区,冷冻如果在晾晒腊肉的腌肉过程中突然遇到回南天或下雨天,应该及时将腊肉用保鲜袋密封装好放进冰箱,长蛆待天气变为干燥的直接时候再晾晒。
即使是冷冻晾晒好的腊肉,如果存放环境的腌肉湿度、温度等适合蛆生长,长蛆也会长蛆,直接建议将腊肉密封装好放在阴凉、冷冻干燥的腌肉地方或冰箱冷藏室。
长蛆