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土豆山药饼,解决了我家娃不吃山药的问题做法大全

【主料】1人份 土豆一个 山药一段 玉米淀粉30克 【辅料】 盐适量 油适量 步骤1

土豆,土豆山药蒸熟去皮待用

步骤2

土豆山药加一点点盐,山药用勺子碾成山药土豆泥。饼解加入淀粉,娃不问题搅拌均匀

步骤3

然后把加入淀粉的吃山土豆山药泥搓成大小差不多的圆团。电饼铛刷一点油加热

步骤4

把小圆团放到电饼铛里

步骤5

用勺子一个一个压扁,做法一定要小心别烫到,大全我就悲剧了

步骤6

下面煎到焦黄的土豆时候翻面,最后煎熟就可以了。山药注意别火太大糊了。饼解其实煎着这种小饼就怕火大,娃不问题只要掌握好火候煎出来颜色会很漂亮

步骤7

煎好后撒上你喜欢的吃山调料就可以了