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腌血蛤做法图解

1、腌血将所有食材备齐,法图葱、腌血姜、法图蒜小米椒切末;将雪蛤处理干净;

2、腌血烧锅热水,法图到入血蛤,腌血大概烫7秒捞出,法图放入冷水过一遍;在将其拨开放入盘中备用;

3、腌血将味极鲜、法图陈醋、腌血料酒、法图麻油、腌血白糖、法图姜末、腌血葱花、蒜末、小米椒末混合搅拌均匀成酱汁;

4、用器具均匀的把酱汁放入摆好的血蛤上即可;