菠萝芯可以吃么

菠萝芯可以吃。菠萝在吃菠萝时菠萝中间的菠萝芯可以进行食用，中间的菠萝芯也是菠萝果肉的一部分，含有丰富的菠萝维生素以及膳食纤维等营养成分，一起食用才能最大化的菠萝吸收菠萝的营养成分。

菠萝如何保存：

1、菠萝冷藏保存：将切开的菠萝菠萝用密封盒或密封袋装好，置于冰箱冷藏室内保存即可。菠萝 

2、菠萝冷冻保存：将菠萝切片或切块，菠萝用袋子装好，菠萝然后放在冷冻室内，菠萝可制成冻干菠萝片。菠萝

3、菠萝制菠萝酱：将菠萝洗净、菠萝泡盐水，然后切成小块，将其捣碎，用糖腌制放入密封玻璃罐中，在低温下存放即可。 

4、制菠萝干：将菠萝切片后，放在烘干机中烘干，制成菠萝干，这样可以减少菠萝中的水分，进而降低被细菌污染的机率，延长保质期。