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自制烧饼做法大全

【主料】(多人份) 面粉100克 蛋糕粉30克 酵母粉3克 泡打粉3克 【辅料】 盐适量 糖两小勺 黑胡椒粉适量 温水适量 葱花儿一碗 肉末少量 步骤1

酵母粉用温水融开,自制做法将面粉蛋糕粉泡打粉放入容器,烧饼用酵母温水揉开,大全稍微弄一下,自制做法有点沾手没事的烧饼。放入烤箱发酵

步骤2

发酵好的大全面再加面粉,然后像做包子皮一样的自制做法揉面。多揉一下

步骤3

像做包子那样,烧饼揉长然后切成这样子

步骤4

擀开,大全加葱花

步骤5

里面的自制做法葱花可以根据自己的喜好加

步骤6

直接往前擀

步骤7

卷了之后就这样放着

步骤8

所有的小个面团都弄成这样的面皮

步骤9

两片面皮做一个烧饼。先取一块面皮上面先弄一点黑胡椒粉,烧饼然后弄肉末

步骤10

然后将上面盖上一片面皮,大全周边捏紧。自制做法可以用叉子或者牙签在表面戳洞,烧饼像披萨皮那样

步骤11

在锡纸上刷一层油,大全将做好的烧饼放上去,烤箱预热。然后150度烤15分钟左右。换面再烤15分钟