步子百科韭菜怎么做饺子吃
1、韭菜材料：饺子皮适量、做饺猪肉馅适量、韭菜韭菜1把。做饺
2、韭菜辅料：料酒5克、做饺姜5克、韭菜食盐4克、做饺蚝油少许、韭菜生抽5克、做饺鸡精2克、韭菜胡椒粉适量、做饺香油少许。韭菜
3、做饺韭菜洗净沥水切碎备用。韭菜
4、猪肉剁馅，加少许料酒，用筷子朝着一个方向把肉沫打上劲。
5、加入姜末，沿同一方向搅匀。
6、白莲藕洗净切末加入肉馅中，朝一个方向搅匀。
7、再加入韭菜沫，调入适量盐、蚝油、生抽、鸡精粉，胡椒粉，香油搅拌均匀备用。
8、取饺子皮，把饺子馅放中间，饺子皮周边用水抹薄薄一层清水，包好。
9、全部包好的饺子，开水入锅，点水三开，待饺子全部浮在水面上即可。