步子百科三杯鸡 做三杯鸡的方法
1、杯鸡光鸡洗净斩块，做杯加入1汤匙米酒、杯鸡1/2汤匙酱油和1汤匙生粉抓匀，做杯腌制15分钟。杯鸡
2、做杯红椒去蒂洗净，杯鸡切成圈；水发干香菇去蒂，做杯切成块；葱切段，杯鸡姜切片，做杯蒜拍扁去衣。杯鸡
3、做杯烧热2汤匙油，杯鸡炒香姜片、做杯蒜粒、杯鸡葱段和香菇，放入鸡块炒至断生，倒入红椒圈炒匀。
4、加入1杯米酒、1杯麻油和1杯酱油，与锅内食材一同搅拌均匀。
5、加盖大火煮沸，改小火焖煮20分钟，煮至汤汁近干。加入1/2汤匙白糖提味，即可出锅。
1、杯鸡光鸡洗净斩块，做杯加入1汤匙米酒、杯鸡1/2汤匙酱油和1汤匙生粉抓匀，做杯腌制15分钟。杯鸡
2、做杯红椒去蒂洗净，杯鸡切成圈；水发干香菇去蒂，做杯切成块；葱切段，杯鸡姜切片，做杯蒜拍扁去衣。杯鸡
3、做杯烧热2汤匙油，杯鸡炒香姜片、做杯蒜粒、杯鸡葱段和香菇，放入鸡块炒至断生，倒入红椒圈炒匀。
4、加入1杯米酒、1杯麻油和1杯酱油，与锅内食材一同搅拌均匀。
5、加盖大火煮沸，改小火焖煮20分钟，煮至汤汁近干。加入1/2汤匙白糖提味，即可出锅。