煮花生怎么保存时间长

煮花生怎么保存时间长1

建议冷冻保存。煮花

花生中含有25%～35%的生保蛋白，50%左右的间长脂肪，以及糖类、煮花维生素A、生保维生素B6、间长维生素E、煮花维生素K，生保以及矿物质钙、间长磷、煮花铁等营养成分，生保水煮后花生的间长味道也更加美味，但是煮花煮花生水分比较多，如果天气较热，生保长时间摆放容易变质发酸，间长如果想长时间保存，可以先把熟花生晒干，等花生内水分少了之后，再用塑料袋将花生装起来，扎紧封好口，放入冰箱内保存，这样能很长一段时间保持花生不变质。

煮熟的花生米能放几天2

视情况而定。

如果夏天气温高、湿度大，常温下的熟花生只能放一天，再放就会有馊味了，要是把熟花生放到冰箱冷藏保存的话，能保存3天左右，将熟花生放到冰箱里速冻的话，大约能保存1个月左右，但是熟的湿花生容易滋生细菌，而且放的越久，口感也比刚煮的要差，营养也会有所减少，建议及时将熟花生吃完，以免放久了变质，对健康造成影响。

生花生米冷藏还是冷冻3

建议冷藏即可。

冰箱冷藏的温度一般在在4-10度，这个温度范围内花生所含的油脂基本上是固态了，其代谢也不会很旺盛，不会产生什么大的变化，但放到0度以下冰冻保存的话，有可能会冻害花生，影响口感，如果用来榨油的话，湿度还应控制在85%以下，在这个温度和湿度条件下，基本不会生成黄曲霉毒素，储存几个月应该是没有问题的。

水煮花生的正确做法4

1.准备花生、八角、花椒、桂皮、盐。

2.将花生用水洗净表面的泥土和灰沙，滤干水分备用。

3.将八角等调料放入锅中，加水烧热，把花生倒入锅中，加盐，大火煮开后转小火煮40分钟左右，煮制期间定时翻一下。

4.关火后浸泡20-30分钟左右再吃，让调料鲜香味更好的融入花生里。