简易腊味煲仔饭做法大全

【主料】3人份 大米一碗半 腊肠1条 小白菜适量 鸡蛋1个 【辅料】 盐适量 水一碗半 酱油1勺 耗油1勺 白糖1勺 步骤1

先将准备好的简易青菜 大米洗净。然后将大米放在砂锅里面以1：1的腊味比例加入水浸泡半个钟

步骤2

青菜有水烫一下。调酱汁以1：1：0.5：1.5的煲仔比例加入耗油 酱油 白糖和水

步骤3

开中大火煮至大米沸腾。然后加入切薄片的饭做法腊肠和鸡蛋。小火焖住5分钟

步骤4

放入用清水煮过的简易青菜。加入调好的腊味酱汁。（1勺耗油1勺酱油1勺白糖和适量的煲仔清水）