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石磨嫩玉米黄金饼配料里加的什么

石磨嫩玉米黄金饼配料里加的石磨是玉米面、白面、嫩玉牛奶、米黄酵母粉、金饼白糖。配料玉米面和白面放入盆中拌匀,石磨酵母粉用温牛奶化开后倒入盆中拌匀。嫩玉加入白糖拌匀,米黄此时为稍有流动性的金饼稠面糊。盖上保鲜膜放置温暖处发酵,配料看到面糊表面有气泡产生,石磨且面糊稍微膨起就是嫩玉发酵好了。平底锅烧热放薄油,米黄用吃饭用的金饼小勺舀一勺倒入锅中,用勺背轻轻向四周推一下使其成圆形。配料用中小火将两面都用少许油煎成金黄色即可。