步子百科步子百科

糟鱼怎么把鱼刺弄酥 糟鱼怎么做刺容易烂

1、糟鱼步骤1:做糟鱼要把鱼刺弄酥,把鱼提前烧制的刺弄刺容时候就要先腌制鱼肉,这样鱼刺就容易炸酥。酥糟先把准备好的鱼做易烂草鱼清洗干净,去除内脏之后切块备用。糟鱼

2、把鱼步骤2:取适量的刺弄刺容红糟涂抹在草鱼块上面,同时加入白酒、酥糟食盐搅拌均匀,鱼做易烂这样不仅可以让草鱼更加入味,糟鱼而且鱼刺也容易炸酥。把鱼

3、刺弄刺容步骤3:将腌制好的酥糟草鱼块密封起来放置冰箱内冷藏,冷藏半天以上就可以取出来静置,鱼做易烂同时在鱼块上撒一些地瓜粉搅拌均匀。

4、步骤4:把热锅烧油之后转为中火,同时慢慢下鱼块进行烹炸即可,直到把鱼块炸至金HS之后就可以出锅,炸好的鱼块连鱼刺都是酥的,可以直接嚼碎食用。