步子百科简单快手的酥脆可可杏仁切片曲奇做法大全
准备材料，简单黄油提前切成小块软化到能轻易用刮刀抹开。快手可杏关于软化：一尽量切小，仁切室温或者太阳光照软化。片曲二烤箱发酵档
步骤2软化好的奇做全黄油，加入糖粉后用刮刀拌匀混合，简单防止打发时糖粉飞溅
步骤3电动打蛋器，快手可杏中速打发至黄油颜色变浅发白，仁切体积明显蓬松。片曲分3次加入常温全蛋液，奇做全每次搅打完全混合再加，简单直到蛋液全部加完！快手可杏注意：蛋液必须常温，仁切温差过大黄油糊会油水分离
步骤4搅打好的片曲顺滑蓬松黄油糊
步骤5低粉与可可粉搅匀后筛入黄油糊中
步骤6用切拌、往盆边按压的奇做全方法拌匀至没有干粉颗粒。倒入杏仁脆片拌匀
步骤7U型饼干模具垫保鲜膜，把拌好的饼干糊放入，整形成长方形！裹好冷藏一小时以上。若没有模具，可借助烤盘直角边整形
步骤8预热烤箱上下160度。取出定型好的饼干胚，切成0.6毫米的均匀薄片
步骤9烤盘垫油纸，饼干胚均匀排列，大概切成23块
步骤10放入预热好的烤箱中层偏下，转上下150度烤30分钟
步骤11烤完取出冷凉后就会变酥脆了！冷凉后密封打包，常温保存！