锡纸蒜蓉烤鸡蛋的做法

自己在家也可以做出大排挡的锡纸味道。简单方便。蒜蓉一次就成功。烤鸡

准备烤盘，做法上面铺上锡纸。锡纸准备鸡蛋

烤盘上刷上色拉油，蒜蓉刷均匀即可。烤鸡不需要很多。做法

鸡蛋打入烤盘内，锡纸不要打散。蒜蓉烤箱温度200°预热5分钟。烤鸡

根据鸡蛋的做法大小调整烤的时间，以我的锡纸为例，170°烤15分钟，蒜蓉考到熟了把火调到200°烤5分钟，烤鸡这样鸡蛋表面是脆的。口感更有层次感。考虑到大家的烤箱及型号都不一样。根据实际情况摸索调节。

最后关键的是调汁，大蒜切末，要多一些。备用。蒸鱼豉油3汤匙，生抽一汤匙，香油适量。把调料混合在一起。口味清淡的话就加一些清水。

最后把调好的酱汁浇在鸡蛋上，再放回烤箱，200°，3分钟就行了。取出大功告成老少皆宜。尝一口就知道和外面的一模一样