简单易学的芝士蛋糕做法大全

【主料】4人份 鸡蛋4个 低筋面粉90克 牛奶50克 玉米油50克 糖70克 精盐2克 【辅料】 奶油60克 黄油40克 糖30克 芝士片3片 步骤1

蛋黄加糖、简单玉米油、易学牛奶搅拌均匀，士蛋筛入低粉，简单切拌成糊状

步骤2

蛋清加柠檬汁分次加糖打发成弯角状

步骤3

蛋黄糊与三分之一的易学蛋清切拌，再全部倒入蛋清中切拌

步骤4

蛋糕糊倒入模具，士蛋震出大泡。简单烤箱预热，易学140度，士蛋50分钟，简单出炉后倒置晾凉后脱膜

步骤5

奶油、易学黄油、士蛋糖和芝士片隔水加热，简单全化，易学淋到蛋糕上，士蛋入烤箱180度10分钟

步骤6

切开后有芝士酱流下来