葱姜炒蛤蜊做法大全

【主料】 蛤蜊 【辅料】 料酒适量 食盐适量 鸡精适量 步骤1

蛤蜊在清水中养半天去沙泥，葱姜炒蛤洗净.

步骤2

锅入油爆香姜片，葱姜炒蛤下蛤蜊煸炒

步骤3

加入料酒，葱姜炒蛤少许水，葱姜炒蛤加少量盐和鸡精

葱姜炒蛤步骤4

炒至蛤蜊盖都打开为止即可装盘

葱姜炒蛤