步子百科牛百叶怎么切
将牛百叶逐块平铺在砧板上，牛百叶切剔去黑色外壁，牛百叶切先顺牛百叶缝(大概4-6片)切好，牛百叶切在横切成5厘米长的牛百叶切细丝。未经过处理的牛百叶切牛百叶通常是黑色或黄褐色，吃饲料长大的牛百叶切牛百叶为黑色，吃粮食庄稼长大的牛百叶切牛百叶则为黄裼色。要把牛百叶洗成洁白的牛百叶切颜色是比较困难的。
熟牛百叶，牛百叶切烧开水，牛百叶切在焯烫一遍，牛百叶切捞出。牛百叶切把牛百叶切成筷子粗细的牛百叶切细条状。香菜切碎,洋葱切小块。牛百叶切炒锅放少许油，牛百叶切把洋葱爆香，不要炒时间久，只要出葱香味就可以。爆香的葱油都倒入百叶中。