苹果隐形蛋糕做法大全

【主料】 低筋面粉70克 苹果（中等大小）2个 鸡蛋2个 细砂糖20克 黄油20克 牛奶100克 精盐2克 【辅料】 杏仁片适量 步骤1

准备主要食材

步骤2

准备一个烤盘垫上烘焙纸（6寸蛋糕模也可以）

步骤3

黄油隔水融化后拿出备用

步骤4

搅拌盆中打入鸡蛋，苹果放入盐和细砂糖

步骤5

搅拌均匀后加入晾凉的隐形黄油搅拌均匀

步骤6

加入牛奶搅拌均匀

步骤7

筛入低筋面粉

步骤8

搅拌成均匀细腻的面糊

步骤9

苹果去皮和核切成薄片

步骤10

加入面糊中拌匀

步骤11

倒入模具中，面上洒上一层薄薄的蛋糕大全杏仁片

步骤12

烤箱上下火170度预热好，中层烘烤45分钟

做法步骤13

晾凉脱模切块即可

做法